طريقه عمل اللوبيا الخضراء

طريقة عمل اللوبيا الخضرا

المقادير

نص كيلوا لوبيا خضرا متقطعة جاهز
بصلة متوسطة الحجم
سمن بلدى - نباتى- او زيت
عصير طماطم حسب الرغبة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

التحضير

اول حاجة يابنات يا حلوين فى الولبية انها لما تتجاب تتقطع وبعدين تتغسل تان حاجة بقى يا حلوين هنعمل التقلية العادية لاى طبيخ وطبعا معروفة وهقولكم بردوا تان عليها
نجيب بصلة متوسطة الحجم ونقطعها حتت صغنونة كدة ونحط سمن او زيت حسب ما بنستخدم للاكل ونشوحها على النار لحد لما تصفر نيجى بقى حاطين عصير الطماطم على البصل ونسيبها على النار شوى لحد لما الطماطم تتسبك كدة ونرش رشة ملح وفلفل اسود معقولة نجيب اللوبية بقى ونحطها على الطماطم
ونيجى ساقينها شوربة مش كتير طبعاااااا يعنى لحد لما تغطى اللوبية وخلاص تسبيها على النار قد ربع ساعة كدة واقفلى عليها

وبالهنا والشفا