الوارده البيضاء مشرفه قسم
الساعه الان : [ الصفه : المهنه : الاوسامه : التوقيع : جنون الحب توان الجنس : عدد المصاهمات : 1362 نقاط : 1673 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 02/08/2011 العمر : 30
| موضوع: دجاج مع الروب الإثنين يناير 23, 2012 10:41 pm | |
| اخترت لكم النهاردة اكلة هندية وبتمنى تعجبكم
برياني الدجاج مع الروب
المقادير: أرز بسمتي دجاج عدد1 بصل (للطبخ وللزينه) زيت نباتي بهارات منوعة حسب الرغبة ملح حسب الرغبه كسرتين قرفه وخمس حبات هيل نعناع وكزبره مفروم صبغة برياني صفراء (للزينه) عصير ليمون (لرش الوجه) كوب روب الزبادى
الطريقة:
1-نبهر الدجاج ونقليه ..... نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز 2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى 3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون .
ويارب تعجبكم وبالهنا والشفا
| |
|
ريناد المديرة العامة
الساعه الان : [ الصفه : المهنه : الاوسامه : التوقيع : جنون الحب توان الجنس : عدد المصاهمات : 8487 نقاط : 12191 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 21/02/2011
| موضوع: رد: دجاج مع الروب الخميس يناير 26, 2012 7:25 am | |
| | |
|
التوأمان مشرفه
الساعه الان : [ الصفه : المهنه : الاوسامه : التوقيع : جنون الحب توان الجنس : عدد المصاهمات : 2054 نقاط : 2145 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/08/2011 العمر : 19 الموقع : جنون الحب توان
| موضوع: رد: دجاج مع الروب الإثنين أبريل 02, 2012 7:41 am | |
| | |
|
مدام نور عضو الذهبى
الساعه الان : [ المهنه : الاوسامه : التوقيع : جنون الحب توان الجنس : عدد المصاهمات : 7226 نقاط : 8877 السٌّمعَة : 18 تاريخ التسجيل : 09/03/2011 الموقع : https://jnon.ahlamountada.com/
| |
samar عضو برونزى
الساعه الان : [ المهنه : الاوسامه : التوقيع : @ انا من غيرك سراب@ الجنس : عدد المصاهمات : 121 نقاط : 185 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 05/01/2012 الموقع : السعوديه
| موضوع: رد: دجاج مع الروب الثلاثاء أكتوبر 09, 2012 4:59 am | |
| | |
|