طريقة عمل الهامبرغر بلحم التركي وجبنة الشيدروووووووواه جنااانبس نتذوق نذوب رينــــــــــــاد.......................@

بواسطة: صفاء سليماني
مقادير الهامبرغر بلحم التيركي وجبنة الشيدر
زيت نباتي
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 فصوص من الثوم، مفروم
2 450 غرام من لحم التيركي المفروم ناعم
3 ملاعق طعام من فتات الخبز المجفف
2 ملعقة طعام من الخردل
1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم
الملح والفلفل
8 شرائح جبن شيدر
8 قطع خبز الهامبورجر
مايونيز، خردل،طماطم، خس و(اختياري)
اقرأ المزيد:
طريقة عمل طاجن الدجاج المغربي مع الكسكسي
الدجاج على الطريقة التركية
لحمة بالمشروم والصوص البني
طريقة التحضير
سخني
القليل من الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، يضاف البصل ويقلى حتى
يصبح شفاف ويقلى لمدة 6 - 7 دقائق، يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
في
وعاء زجاجي أضيفي الى لحم التيركي فتات الخبز، والخردل، والبقدونس والبصل
والثوم المقلي. حركي المزيج بلطف حتى تتمازج المكونات وقسميه الى 8 قطع
دائرية ورشي عليع الملح والفلفل
ثم بفرشاه ادهنيه بقليل من الزيت

تسخين
شواية على حرارة متوسطة . تنظيف وبرفق تدهن بقليل من الزيت ،وتوضع قطع
اللحم عليه وتغطى حتى تنضج، حوالي 4 دقائق لكل جانب، وخلال الدقيقة الأخيرة
من الطبخ
غطي قطع اللحم بشرائح الجبن ، وقدمي البرغر مع الإضافات التي ترغبين بها

طـــــــــــــــــــــــــارق

صدقنى تذوقها يمكن يمكن تتجنن

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

لاكن نصيحه لاتحاول تجربها خلينا كده مرتااحين

هو المنتدى الجنون بكده مانزيد انار حطب خلينا كده

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

اميـــــــــــــــــــــرة الورد

بحـــــــــــــــــــر العيون الســــــــــــــــود

انتقاء راااائع الله يعطيكى العافية
تقبلوا مرورى

» طريقة عمل جلاش العصاج بالزيتون
» طريقة عمل الشاورما المصريه
» طريقة عمل الكبدة الاسكندراني السريعة